Május -16-án a varrós napon sokaknak nagyon ízlett egy süti.
Mohácsi rétes receptje a következő;;;;;;;;;;;
Hozzávalók:
4 kis pohár kefir,2 kefíres pohár búzadara,2 kefíres pohár cukor,1/2 kefíres pohár olaj,1 vaniliás cukor,1 sütőpor,3 egész tojás,1/2 kg túró.
Ezeket összekeverjük és 1/2 órát állni hagyjuk.
Kell hozzá még 6 db réteslap.
A tepsibe teszek egy sütőpapírt,kiolajozom és beleterítek 2 réteslapot,megolajozom és erre ráöntöm a massza felét
,gyümölcsöt szórunk rá.Rátesszünk még 2 réteslapot és a massza másik felét,gyümölcsöt szórunk rá.A maradék 2 réteslappal befedjük,megkenjük tojássárgájával elkevert tejföllel,(Én olajjal elkevert tejföllel kenem meg)
Értelemszerűen ,ha több a réteslap (pl. 8 ),akkor többfelé osztom a masszát.
Jó étvágyat kívánok!!!
